Diacetin (Glycerol Diacetate)

Specifikationer
Product NameDiacetin (Glycerol Diacetate)
Varenr. Diacetin (Glycerol Diacetate)
EC no246-941-2
CAS no25395-31-7
FormulaC7H12O5
SynonymsGlycerol diacetate, glyceryl diacetate; glycerol diacetate; glycerine diacetate; 1,2,3-propanetriol diacetate, Glycerol Diacetate (Diacetin, GDA)

Glyceryldiacetat er et fødevaretilsætningsstof med E-nummer E1517. Dette diglycerid er mere almindeligt kendt som diacetin. Det er diester af glycerol og acetyleringsmidler, såsom eddikesyre og eddikesyreanhydrid. 

Kan leveres i Bulk, IBC, Tromler og i dunke. Minimums bestilling: 1 palle.