Citronsyre monohydrat er en sur forbindelse fra citrusfrugter; som udgangspunkt i Krebs-cyklussen er citrat et centralt mellemprodukt i stofskiftet. Citronsyre er en af ​​en række forbindelser, der er ansvarlige for den fysiologiske oxidation af fedt, kulhydrater og proteiner til kuldioxid og vand. Det er blevet brugt til at fremstille citratbuffer til antigenudvinding af vævsprøver. Citratopløsningen er designet til at bryde protein-tværbindinger og dermed afsløre antigener og epitoper i formalinfikserede og paraffinindlejrede vævssnit og resulterer i øget farvningsintensitet af antistoffer. Kan fås i forskellige my kornstørrelser (powder). Kan leveres i Bulk og Sække. Minimums bestilling: 1 palle.